Novinky ze světa psů, koček, rostlin, cestování a ostatní.

vše novinky přidat novinku

Psí novinky Kočičí novinky Rostlinné novinky Cestovatelské novinky Ostatní novinky


  Rostlinné novinky
Novinka: Geneticky upravená kukuřice obsahuje víc železa

Novinka: Geneticky upravená kukuřice obsahuje víc železa

Novinka: Geneticky upravená kukuřice obsahuje víc železa

Geneticky upravená kukuřice obsahuje víc železa

Zhruba dvě miliardy lidí v rozvojovém světě nemají ve stravě dostatek železa. To může vést k chudokrevnosti (nedostatku červených krvinek), k opožďování dětského vývoje a také k syndromu chronické únavy u dospělých. Řešení nabízí tým z univerzity v německých Cáchách vedený Evou Stogerovou.

Výzkumníkům se podařilo do kukuřice, což je častá výživa lidí v chudých zemích, vnést hned dva geny. Jeden pochází ze sóji a druhý z plísně Aspergillus niger.

Gen ze sóji vytváří bílkovinu, jež se váže k železu, které rostlina přijala z půdy, takže se v ní tento prvek udrží. Je ale v podobě, která není vstřebatelná v lidském organismu. To však mění právě gen z plísně, který železo v kukuřici upravuje do stravitelné formy. Jak vědci informovali v časopise Plant Molecular Biology, buňky z lidských střev jsou schopny pohltit třikrát více železa z této geneticky upravené plodiny než z běžné kukuřice.

Nyní jsou na řadě ještě další studie, které mají zjistit, zda geneticky upravená kukuřice nemá nějaké nežádoucí vedlejší účinky. Pak se teprve rozhodne, zda je možné nabídnout ji k pěstování v rozvojových zemích. Takové pokusy potrvají ještě řadu roků.

Odhadnout se to dá podle jiného podobného projektu, který začal už koncem devadesátých let. Tehdy profesor švýcarského Federálního technologického institutu Ingo Potrykus vytvořil takzvanou zlatou rýži. Do ní vložil gen, který způsobuje, že plodina je bohatá na beta karoten. Z něj pak lidské tělo získává vitamín A. Nedostatek tohoto vitamínu způsobuje v rozvojovém světě úmrtí asi miliónu dětí ročně, statisíce dalších dětí každý rok kvůli malému příjmu vitamínu A oslepnou. Tato čísla by mohla snížit právě zlatá rýže, zatím se však do běžné produkce stále nedostala.


Autor: Eliška

Datum vložení: 18.05.2007 / Sekce: Rostlinné novinky

Zhlédnutí: 3978

Diskuze  k novince...  Diskuze:

v diskuzi je 0 příspěvků | poslední příspěvek:
Podělte se s ostatními lidmi o Vaše poznatky a zkušenosti ! Zeptejte se na cokoli !
Přidej příspěvek / Zobraz příspěvky





Navigace: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž VŠE


Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz





IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Kvido, zítra Hugo