Novinky ze světa psů, koček, rostlin, cestování a ostatní.

vše novinky přidat novinku

Psí novinky Kočičí novinky Rostlinné novinky Cestovatelské novinky Ostatní novinky


  Rostlinné novinky
Odrůda bramboru s oříškovou příchutí

Na trh ve Velké Británii byla uvedena nová odrůda bramboru s netradiční chutí.

Téměř 470 let uplynulo od doby, kdy byly z Jižní Ameriky do Evropy dovezeny brambory. Chuť různých odrůd se příliš nelišila. V Peru však zůstalo mnoho zajímavých odrůd, na které se v Evropě více nebo méně zapomnělo. Jedna z těchto odrůd bramboru ’Phureja’ byla nedávno dovezena do Velké Británie. Z ní byla ve Skotském výzkumném institutu rostlin (SCRI) vyšlechtěna odrůda ’Mayan Gold’, která má nyní na britském trhu velký úspěch.
Firma Greenvale AP nabízí ’Mayan Gold’ jako odrůdu bramboru s krémovou, ale přesto suchou texturou a oříškovou příchutí. Tvar hlíz je oválný a obsah sušiny činí v průměru 21 %. Výnos v evropských podmínkách kolísá od středního po nízký ve srovnání s tradičními odrůdami.
Zvláštní chuť a textura předurčuje tuto odrůdu pro vyšší cenový segment, orientovaný na náročné zákazníky. Již nyní je ’Mayan Gold’ uvedena v menu řady britských špičkových restaurací. Podle firmy Greenvale je tato nová odrůda bramboru vhodná především k pečení v troubě a lze z ní také velmi dobře připravit bramborové lupínky nebo opečené brambory.


Více na: www.greenvale.co.uk.

Autor: Eliška

Datum vložení: 15.07.2007 / Sekce: Rostlinné novinky

Zhlédnutí: 6034

Diskuze  k novince...  Diskuze:

v diskuzi je 0 příspěvků | poslední příspěvek:
Podělte se s ostatními lidmi o Vaše poznatky a zkušenosti ! Zeptejte se na cokoli !
Přidej příspěvek / Zobraz příspěvky





Navigace: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž VŠE

Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Nina, zítra Beáta