Krůty
Maso z krůt je chutné a dietetické, takže se stále více prosazuje v naší kuchyni. To je také důvod, proč je o chov těchto opeřenců stále větší zájem. Není složitý, ale má svá úskalí.
Krůťata by neměla zmoknout a prochladnout.Zájemci o chov krůt by měli předem vědět, že ve srovnání s kuřaty, má specifické požadavky. Jde především o období kolem jednoho měsíce stáří. V tuto dobu jsou krůťata nejchoulostivější na zmoknutí a následně prochlazení. Proto vyžadují, aby byla chována v suchu a v teple - prochlazení může způsobit úporné záněty dýchacích cest doprovázené i průjmy. Ustájení mláďat se řídí jednoduchými pravidly - viz tabulku Co potřebují. Mladé krůty je nejlepší krmit speciální směsí.
Předpokládá se, že budou mít stále k dispozici dostatek čisté pitné vody, případně i grit.
Krmná dávka by měla být doplněna zkysaným (kyselým) mlékem, nikoli jen "zabřesklým", případně i krmnými kvasnicemi. Vhodným doplňkem jsou nakrátko nařezané kopřivy, řebříček obecný smíchaný s kyselým mlékem a drobně nastrouhaná mrkev.
Nelze zapomenout ani na blahodárné účinky tvarohu, který se přidává do krmení do jednoho týdne starým krůtám. Krmnou směs lze nahradit směsí připravenou ze šrotu pšenice, ovsa, a ječmene v poměru 1: 1: 1, ovlhčenou kyselým mlékem nebo vlažnou vodou.
Příležitost jste nepropásli.Když se nyní rozhodnete k rozmnožení krůt ze svého kmenového hejna, měli byste mít jednoho krocana na osm až deset krůt. Snáška začíná v únoru a končí někdy koncem června, takže jste příležitost nepropásli. Krůta snese dvacet až padesát vajec, přičemž mláďata se líhnou za 26 až 28 dní. Musíte však počítat s tím, že vejce skladovaná delší dobu mívají výrazně nižší líhnivost.
Zvláštností krůt sedících na hnízdě je, že během této doby z hnízda neodcházejí na krmení, napojení a vytrousení. Proto je chovatel musí z hnízda sesazovat.
Po vylíhnutí krůťat je důležité jim zajistit prostředí: teplotu asi 26 stupňů Celsia, relativní vlhkost vzduchu asi 70 procent.
Krůty jsou označované jako drůbež pastevní, ale na rozdíl od slepic nehrabou, a proto nepoškozují travní porosty.
Co potřebují-do osmi týdnů stáří se počítá s ustájením deseti až dvanácti krůťaty na metr čtvereční,
u starších by mělo být na stejné ploše pět až sedm kusů
Autor: Eliška