Všechny recepty : Moučníky : Evropská kuchyně : Velmi jednoduchý :

Lehký moučník s citronem

Jemný nadýchaný moučník s lahodnou citronovou chutí


Čas přípravy: 70 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 420 / 1 porce
Kalorie: 345 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Lehký moučník s citronem: Jemný nadýchaný moučník s lahodnou citronovou chutí


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Lehký moučník s citronem

Potřebujete potraviny:
Mléko: 175 ml
Vejce: 2 ks
Cukr: 80 g
Máslo: 60 g
Citróny: 1 ks (velký, šťáva a kůra)
Mouka hladká: 30 g

Potřebujete náčiní:
Mísa zapékací mělká
Struhadlo
Pekáč vyšší

Postup přípravy:
Krok 1: Oddělíme žloutky a bílky.Žloutky, máslo a cukr ušleháme do pěny.

Krok 2: Přidáme mouku, nastrouhanou kůru z chemicky neošetřeného citronu a citronovou šťávu.Promícháme a přidáme mléko.

Krok 3: Do těsta postupně vmícháme sníh z ušlehaných bílků.

Krok 4: Předehřejeme troubu.Zapékací mísu vymažeme trochou másla, nalijeme do ní citronovou směs a vložíme do vyššího pekáče, do kterého nalijeme studenou vodu tak, aby sahala 2 cm pod okraj zapékací mísy.

Krok 5: Nákyp vložíme do trouby a pečeme ca. 40 minut. Když je na dotek pružný,vršek nadýchaný,je hotov.

Krok 6: Podáváme zatepla ozdobený kolečky citronu.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Sabina, zítra Teodor