Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Francouzská kuchyně : Velmi jednoduchý :

Pórková polévka

Vynikající krémová polévka z rozmixovaného pórku, cibule a brambor, zjemněná smetanou


Čas přípravy: 45 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 290 / 1 porce
Kalorie: 64 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Pórková polévka : Vynikající krémová polévka z rozmixovaného pórku, cibule a brambor, zjemněná smetanou


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Pórková polévka

Potřebujete potraviny:
Vývar kuřecí: 1.25 l
Brambory: 2 ks (nakrájené)
Pórek: 3 ks (očištěný, nakrájený na kolečka)
Smetana: 150 ml
Máslo: 60 g
Cibule: 1 ks (nasekaná)
Pažitka: 2 polévkové lžíce (nasekaná)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Velký hrnec
Mixér

Postup přípravy:
Krok 1: Do velkého hrnce vložíme máslo a zvolna rozehřejeme. Přidáme nakrájené pórky a cibuli a necháme na másle změknout.

Krok 2: Přidáme brambory, vývar, sůl a pepř a asi 15 minut pod pokličkou povaříme.

Krok 3: Polévku rozmixujeme a před podáváním do ní zašleháme smetanu a případně ji ještě dochutíme.

Krok 4: Jednotlivé porce zdobíme nasekanou pažitkou.


Poznámka: Polévku můžeme v horkých dnech podávat i za studena.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online  · RoboStav
Copyright (c) 2020 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Miloš, zítra Zora