Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Vegetariánská kuchyně : Jednoduchý :

Rizoto s houbami a pestem

Rizoto s houbami, bílým vínem, pestem a parmezánem


Čas přípravy: 20 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 1186 / 1 porce
Kalorie: 270 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Rizoto s houbami a pestem: Rizoto s houbami, bílým vínem, pestem  a parmezánem


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Rizoto s houbami a pestem

Potřebujete potraviny:
Vývar zeleninový: 750 ml
Hlíva ústřičná: 500 g (očištěná, nakrájená na nudličky)
Rýže bílá: 300 g
Víno bílé suché: 150 ml
Máslo: 6 polévkových lžíc
Sýr parmezán: 80 g (nastrouhaný)
Cibule: 1 ks (nasekaná)
Pesto bazalkové: 3 polévkové lžíce (polotovar)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Velký hrnec

Postup přípravy:
Krok 1: Cibuli osmažíme v hrnci na 2 lžicích másla. Přidáme nakrájené houby a smažíme další asi 3 minuty.

Krok 2: Přisypeme rýži, přidáme víno a vše povaříme, až se polovina vína odpaří.

Krok 3: K rýži vmícháme zeleninový vývar a rizoto povaříme asi 15 minut doměkka.

Krok 4: Do rýže vmícháme pesto, sůl a pepř, zbylé máslo a část parmezánu.

Krok 5: Rizoto posypané zbytkem parmezánu za tepla servírujeme.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Albína, zítra Daniel