Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Česká kuchyně : Jednoduchý :

Čočková polévka s houbami

Čočková polévka se smetanou, smaženými houbami a pažitkou


Čas přípravy: 60 min
Počet porcí: 2 porce
Kalorie: 357 / 1 porce
Kalorie: 91 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Čočková polévka s houbami: Čočková polévka se smetanou, smaženými houbami a pažitkou


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Čočková polévka s houbami

Potřebujete potraviny:
Vývar hovězí: 400 ml
Čočka: 100 g
Houby: 100 g (směs očištěná)
Mrkev: 1 ks (nakrájená)
Cibule: 1 ks (malá nakrájená)
Smetana: 50 g
Citrónová šťáva: 3 polévkové lžíce
Olej rostlinný: 2 polévkové lžíce
Pažitka: 2 polévkové lžíce (nasekaná)
Máslo: 1 polévková lžíce
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Velký hrnec

Postup přípravy:
Krok 1: V hrnci rozehřejeme olej a osmažíme na něm cibuli a mrkev.

Krok 2: Přidáme opranou čočku, kterou zalijeme 600 ml vody a povaříme jí doměkka, asi 45 minut.

Krok 3: Připojíme hovězí vývar a polévku rozmixujeme.

Krok 4: Očištěné nakrájené houby osmažíme na másle na pánvi a okořeníme solí a pepřem.

Krok 5: Do polévky vmícháme smetanu a polévku ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.

Krok 6: Polévku nalijeme do talířů, doprostřed navršíme usmažené houby a hotový pokrm posypeme pažitkou.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Teodor, zítra Nina