Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Evropská kuchyně : Jednoduchý :

Vaječná omeleta s letní zeleninou

Lehká vaječná omeleta s bílkovým sněhem plněná podušenou letní zeleninou


Čas přípravy: 40 min
Počet porcí: 2 omelety
Kalorie: 992 / 1 porce
Kalorie: 253 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Vaječná omeleta s letní zeleninou: Lehká vaječná omeleta s bílkovým sněhem plněná podušenou letní zeleninou


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Vaječná omeleta s letní zeleninou

Potřebujete potraviny:
Cuketa: 1 ks (malá, nakrájená na plátky)
Vejce: 4 ks
Rajčata konzervovaná: 200 g (krájená)
Máslo: 30 g
Olej olivový: 2 polévkové lžíce
Česnek: 1 ks (1 stroužek utřený)
Tymián: 1 polévková lžíce (čerstvý, nasekaný)
Cibule: 1 ks (malá,nakrájená nadrobno)
Paprika červená: 1 ks (očištěná, zbavená semen, nakrájená)
Sůl

Potřebujete náčiní:
Pánev
Šlehač elektrický

Postup přípravy:
Krok 1: Příprava náplně:na pánev na rozehřátý olej vložíme cibuli a česnek a smažíme do změknutí.

Krok 2: Přidáme cuketu, papriku, rajčata,ochutíme tymiánem a solí a asi 10 minut podusíme.

Krok 3: Příprava omelety:z bílků ušleháme tuhý sníh, žloutky rozšleháme zvlášť a jemně osolíme. Obě hmoty lehkým promícháním spojíme.Na pánvi rozehřejeme polovinu másla, nalijeme na ní polovinu vaječné hmoty a omeletu z obou stran opečeme.Další omeletu smažíme stejným způsobem na zbytku másla.

Krok 4: Omelety přeneseme na talíř, poklademe na každou polovinu množství dušené zeleniny,přeložíme a servírujeme.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Otmar, zítra Mahulena