Všechny recepty : Masové pokrmy : Francouzská kuchyně : Jednoduchý :

Kotletky na víně se zeleninou

Smažené kotletky v omáčce ze zeleniny , oliv, provensálského koření a bílého vína


Čas přípravy: 30 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 1230 / 1 porce
Kalorie: 284 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Kotletky  na víně se zeleninou: Smažené kotletky v omáčce ze zeleniny , oliv, provensálského koření a bílého vína


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Kotletky  na víně se zeleninou

Potřebujete potraviny:
Vepřové kotlety: 8 ks (vykostěné, naklepané)
Cuketa: 1 ks (nakrájená nadrobno)
Víno bílé suché: 150 ml
Olivy zelené: 75 g (bez pecek, nakrájené)
Cibule: 1 ks (velká, nakrájená)
Olej olivový: 2 polévkové lžíce
Provensálské koření: 1 polévková lžíce
Paprika červená: 1 ks (očištěná, nakrájená na nudličky)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Pánev

Postup přípravy:
Krok 1: Omyté naklepané kotletky posolíme a opepříme.

Krok 2: Na velké pánvi maso z obou stran na oleji osmažíme.

Krok 3: Kotletky vyjmeme z pánve a dáme stranou.

Krok 4: Do pánve vložíme připravenou zeleninu a za stálého míchání smažíme 3-5 minut.

Krok 5: Přilijeme víno, přidáme koření a olivy a zprudka asi 3 minuty povaříme.

Krok 6: Maso vrátíme k zelenině a krátce prohřejeme. Poté můžeme servírovat. Vhodnou přílohou jsou bramborové hranolky či krokety.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Brigita, zítra Sabina