Všechny recepty : Pokrmy z vajec : Evropská kuchyně : Náročnější :

Zapečené palačinky se špenátem, slaninou a žampiony

Palačinky plněné okořeněnou směsí špenátu, žampionů a osmažené slaniny, zapečené


Čas přípravy: 80 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 1105 / 1 porce
Kalorie: 339 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Zapečené palačinky se špenátem, slaninou a žampiony: Palačinky plněné okořeněnou směsí špenátu, žampionů a osmažené slaniny, zapečené


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Zapečené palačinky se špenátem, slaninou a žampiony

Potřebujete potraviny:
Mléko: 350 ml
Slanina anglická: 250 g (nakrájená)
Špenát: 200 g (rozmrazený, zbavený přebytečné vody)
Žampiony: 200 g (konzervované,nakrájené)
Mouka hladká: 175 g
Vejce: 2 ks
Máslo: 60 g
Olej slunečnicový: 1 polévková lžíce
Muškátový oříšek: 0.5 kávové lžičky
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Pánev
Šlehač elektrický
Velký hrnec
Mísa
Plech na pečení
Trouba

Postup přípravy:
Krok 1: Příprava palačinek: do mísy nasypeme 125 g hladké mouky, přidáme vejce, 250 ml mléka, olej a sůl. Elektrickým šlehačem zpracujeme na hladké lité těsto, které necháme chvíli odpočinout.

Krok 2: Slaninu opečeme bez tuku na pánvi.Špenát povaříme, až se z něj vyvaří přebytečná tekutina.

Krok 3: V hrnci smícháme 20 g másla,100 ml mléka,50 g mouky, muškátový oříšek a přidáme nakrájené okapané žampiony a podušený špenát. Směs asi 5 minut vaříme a mícháme do zhoustnutí.

Krok 4: Do hrnce přidáme slaninu,promícháme, osolíme, opepříme a odstavíme.

Krok 5: Příprava palačinek:na každou palačinku na pánvi postupně rozehřejeme vždy po ca. 5 g másla a naběračkou nalijeme tenkou vrstvu těsta.Palačinky po obou stranách opékáme asi 2 minuty.

Krok 6: Hotové palačinky pokryjeme připravenou směsí, svineme a přemístíme na pečící plech. Pečeme 15 minut v předehřáté troubě.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Hedvika, zítra Lukáš