Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :

Zapečený lilek

Lilek pečený na olivovém oleji s česnekem, bylinkami a 2 druhy sýrů


Čas přípravy: 90 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 546 / 1 porce
Kalorie: 94 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Zapečený lilek: Lilek pečený na olivovém oleji s česnekem,  bylinkami a 2 druhy sýrů


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Zapečený lilek

Potřebujete potraviny:
Lilek: 4 ks (menší)
Sýr Niva: 180 g (rozdrobený)
Sýr čedar: 180 g (nastrouhaný)
Bazalka čerstvá: 5 polévkových lžíc (čerstvá, nasekaná)
Petrželová nať: 2 polévkové lžíce (nasekaná)
Olej olivový: 2 polévkové lžíce
Česnek: 1 ks (6 stroužků nakrájených na tenké plátky)
Sůl: 1 kávová lžička

Potřebujete náčiní:
Mísa žáruvzdorná zapékací velká
Trouba
Miska

Postup přípravy:
Krok 1: V misce smícháme 4 lžíce bazalky, petrželku, olej a sůl.

Krok 2: Lilky omyjeme, napříč částečně rozřežeme na plátky asi 2 cm silné tak, aby se tělo lilku úplně nerozpadlo. Do řezů vpravíme připravený bylinkový olej.

Krok 3: Lilky naskládáme do vymazané žáruvzdorné mísy a v troubě pečeme asi 45 minut až do úplného změknutí.

Krok 4: Vyjmeme z trouby a lilky posypeme nivou a čedarem. Pečeme dalších 5-8 minut, až se sýr rozpustí a zezlátne.

Krok 5: Lilky podáváme teplé, posypené zbytkem bazalky.Vhodnou přílohou jsou plátky bílé veky nebo zeleninový salát.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2018 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Leopold, zítra Otmar