Všechny recepty : Masové pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :

Pečené brambory s parmskou šunkou

Plátky brambor se šunkou a zeleninou, pečené v kuřecím vývaru s mlékem a sýrem


Čas přípravy: 65 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 473 / 1 porce
Kalorie: 100 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Pečené brambory s parmskou šunkou: Plátky brambor se šunkou a zeleninou, pečené v kuřecím vývaru s mlékem a sýrem


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Pečené brambory s parmskou šunkou

Potřebujete potraviny:
Brambory: 1000 g (oloupané, nakrájené na 1 cm kolečka)
Šunka parmská: 4 ks (plátky, nakrájené na nudličky)
Vývar kuřecí: 200 ml
Mléko: 200 ml (plnotučné)
Cibule šalotka: 2 ks (nasekaná)
Sýr gruyer: 100 g (nastrouhaný)
Pórek: 1 ks (nakrájená bílá část)
Pažitka: 4 polévkové lžíce (nasekaná)
Česnek: 1 ks (1 stroužek utřený)
Máslo: 10 g
Muškátový oříšek: 0.5 kávové lžičky (strouhaný)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Trouba
Mísa žáruvzdorná zapékací velká

Postup přípravy:
Krok 1: Brambory, šunku, pórek, česnek a šalotku promícháme, okořeníme a vložíme do máslem vymazané zapékací mísy.

Krok 2: Smícháme vývar s mlékem a zalijeme jím zeleninu.

Krok 3: Pokrm posypeme strouhaným sýrem.

Krok 4: Mísu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 50 minut, až se tekutina vstřebá a povrch zezlátne.

Krok 5: Zapečené brambory podáváme horké, jednotlivé porce posypeme pažitkou.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Benedikt, zítra Tibor