Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Asijská kuchyně : Jednoduchý :

Tofu se smaženou zeleninou

Křupavá restovaná zelenina s tofu kořeněná sójovou a ústřicovou omáčkou a sherry


Čas přípravy: 30 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 937 / 1 porce
Kalorie: 201 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Tofu se smaženou zeleninou: Křupavá restovaná zelenina s tofu kořeněná sójovou a ústřicovou omáčkou a sherry


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Tofu se smaženou zeleninou

Potřebujete potraviny:
Sýr tofu: 600 g (nakrájený na kostičky)
Hrášek zelený: 300 g
Mrkev: 300 g (nakrájené na nudličky)
Paprika červená: 300 g (očištěná, nakrájená na nudličky)
Cibule jarní: 4 ks (nakrájené nadrobno)
Sójová omáčka: 4 polévkové lžíce
Ústřicová omáčka: 4 polévkové lžíce
Olej sezamový: 2 polévkové lžíce
Česnek: 1 ks (1 stroužek utřený)
Sherry: 1 polévková lžíce
Cukr třtinový: 1 polévková lžíce
Zázvor: 0.5 kávové lžičky (mletý sušený)

Potřebujete náčiní:
Pánev hluboká

Postup přípravy:
Krok 1: V hluboké velké pánvi rozehřejeme část oleje a orestujeme na něm kostičky tofu dozlatova. Poté vyjmeme a dáme stranou.

Krok 2: Přidáme zbytek oleje a osmažíme česnek s cibulkou.

Krok 3: Přidáme všechnu zeleninu a 10 minut mícháme a smažíme dokřupava.

Krok 4: Tofu vrátíme do pánve,zalijeme sójovou a ústřicovou omáčkou a sherry, přidáme cukr a zázvor.

Krok 5: Vše řádně promícháme a ještě asi 2-3 minuty povaříme. Hotový pokrm ihned ještě teplý servírujeme.


Poznámka: Pokrm není třeba solit.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online  · RoboStav
Copyright (c) 2019 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Ambrož, zítra Květoslava