Všechny recepty : Masové pokrmy : Evropská kuchyně : Náročnější :

Pečená sekaná z mletého masa

Mleté hovězí maso smíchané ze zeleninou pečené s plátky slaniny


Čas přípravy: 90 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 587 / 1 porce
Kalorie: 147 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Pečená sekaná z mletého masa: Mleté hovězí maso smíchané ze zeleninou pečené s plátky slaniny


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Pečená sekaná z mletého masa

Potřebujete potraviny:
Hovězí mleté maso: 750 g
Rajčata konzervovaná: 400 g (krájená)
Slanina: 100 g (nakrájená, prorostlá)
Strouhanka: 100 g
Mrkev: 1 ks (nastrouhaná nahrubo)
Vejce: 1 ks (rozšlehané)
Cibule: 1 ks (nasekaná)
Petrželka: 2 polévkové lžíce (nasekaná)
Česnek: 1 ks (3 utřené stroužky)
Worcesterská omáčka: 1 polévková lžíce
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Pekáč
Trouba

Postup přípravy:
Krok 1: Promícháme mleté maso, strouhanku, rajčata, cibuli, mrkev,česnek, petrželku, vejce, worcesterskou omáčku,sůl, pepř.

Krok 2: Ze směsi vytvarujeme váleček sekané a vložíme do pekáče. Navrch poklademe plátky slaniny.

Krok 3: Sekanou pečeme asi hodinu při mírnější teplotě v předehřáté troubě, občas potíráme vypečenou šťávou z masa. Ke konci pečení zvýšíme teplotu, aby se vytvořila kůrka.

Krok 4: Hotovou sekanou nakrájíme na plátky a podáváme teplou, nejlépe s bramborovou kaší.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2019 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Oto, zítra Jaroslav