Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Řecká kuchyně : Jednoduchý :

Pórková polévka s rajčaty

Pórková polévka nakyselo - s bílým vínem,rajčaty, citronovou šťávou a smetanou


Čas přípravy: 40 min
Počet porcí: 2 porce
Kalorie: 372 / 1 porce
Kalorie: 78 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Pórková polévka s rajčaty: Pórková polévka nakyselo - s bílým vínem,rajčaty, citronovou šťávou a smetanou


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Pórková polévka s rajčaty

Potřebujete potraviny:
Rajčata konzervovaná: 400 g (nakrájená)
Vývar drůbeží: 125 ml
Víno bílé suché: 125 ml
Celer řapíkatý: 1 ks (1 nakrájený stonek)
Pórek: 1 ks (velký, nakrájená bílá část)
Smetana na vaření: 5 polévkových lžíc
Bazalka: 4 polévkové lžíce (čerstvé lístky)
Olej olivový: 2 polévkové lžíce
Česnek: 1 ks (1 stroužek utřený)
Citrónová šťáva: 1 kávová lžička
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Velký hrnec
Mixér

Postup přípravy:
Krok 1: Ve velkém hrnci rozehřejeme olej a osmažíme na něm kousky pórku, celeru a česnek.

Krok 2: Po 8-10 minutách přidáme rajčata, vývar, víno a citronovou šťávu a zvolna pod pokličkou povaříme asi 20 minut.

Krok 3: Polévku okořeníme částí bazalky, solí a pepřem a rozmixujeme.

Krok 4: Polévku znovu přivedeme k varu a vmícháme smetanu.

Krok 5: Porce polévky ozdobíme zbylými lístky bazalky a podáváme.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Soňa, zítra Taťána