Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :

Zapékané brambory se sýrem a celerem

Brambory s celerem zapečené s dvěma druhy sýrů a čerstvou strouhankou


Čas přípravy: 110 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 751 / 1 porce
Kalorie: 136 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Zapékané brambory se sýrem a celerem : Brambory s celerem zapečené s dvěma druhy sýrů a čerstvou strouhankou


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Zapékané brambory se sýrem a celerem

Potřebujete potraviny:
Brambory: 1 kg (oloupané, nakrájené na tenká kolečka)
Celer: 380 g (oloupaný, nakrájený na tenké plátky)
Smetana: 300 ml
Sýr eidam: 250 g (nastrouhaný)
Mléko: 150 ml
Sýr parmezán: 5 polévkových lžíc (nastrouhaný)
Máslo: 60 g (a na vymazání)
Cibule: 1 ks (nakrájená nadrobno)
Strouhanka: 2 polévkové lžíce
Česnek: 1 ks (2 stroužky utřené)
Rozmarýn: 1 kávová lžička
Paprika sladká: 1 kávová lžička
Sůl

Potřebujete náčiní:
Trouba
Mísa žáruvzdorná zapékací velká
Pánev
Miska

Postup přípravy:
Krok 1: Na oleji na pánvi osmažíme česnek a cibuli.

Krok 2: Velkou zapékací mísu vymažeme máslem a navrstvíme do ní plátky brambor,celeru a cibulky s česnekem. Zakončíme vrstvou brambor.

Krok 3: Rozšleháme smetanu,mléko,eidam,sůl,papriku, pepř a rozmarýnu a touto směsí přelijeme zeleninu v zapékací míse.

Krok 4: V misce smícháme 3 lžíce parmezánu a strouhanku a směsí posypeme vršek připravovaného pokrmu.

Krok 5: Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme asi 90 minut, až zelenina změkne a povrch zezlátne.

Krok 6: Po vyjmutí z trouby pokrm naporcujeme na talíře a jednotlivé porce posypeme parmezánem.Vhodnou přílohou je čerstvá salátová zelenina.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2018 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Oleg, zítra Matouš