Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Vegetariánská kuchyně : Jednoduchý :

Hrachové placičky

Placičky ze žlutého hrachu s příměsí koření a bylinek, smažené a podávané s jemnou omáčkou se sezamem


Čas přípravy: 25 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 657 / 1 porce
Kalorie: 260 / 100 g
Zobrazit podrobné nutriční hodnoty :

Recept online: Hrachové placičky : Placičky ze žlutého hrachu s příměsí koření a bylinek, smažené a podávané s jemnou omáčkou se sezamem


DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal): Hrachové placičky

Potřebujete potraviny:
Hrách: 400 g (žlutý, sterilovaný, scezený)
Cibule jarní: 6 ks (jemně nakrájených)
Vejce: 1 ks
Jogurt bílý: 4 polévkové lžíce
Olej rostlinný: 3 polévkové lžíce (na smažení)
Strouhanka: 30 g
Citrónová šťáva: 2 polévkové lžíce
Petrželová nať: 2 polévkové lžíce (nasekaná)
Pasta Tahini: 2 polévkové lžíce
Olej olivový: 2 polévkové lžíce
Česnek: 1 ks (1 stroužek drcený)
Citrónová kůra: 1 kávová lžička
Kmín: 1 kávová lžička
Koriandr: 1 kávová lžička (mletý)
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Mixér
Mísa
Pánev

Postup přípravy:
Krok 1: Žlutý hrách, cibuli, strouhanku, vejce, 1 polévkovou lžíci citrónové šťávy a kůru, česnek, koriandr, petrželku, kmín, pepř a 1 lžíci tahini do hladka rozmixujeme.

Krok 2: Vzniklou hmotu dáme do mísy a necháme 30-40 minut odstát.

Krok 3: Příprava jogurtové omáčky: jogurt, 1 polévkovou lžíci šťávy z citrónu,1 lžíci tahini, olivový olej,podle chuti sůl smícháme v misce a dáme do chladu.

Krok 4: Z hrachové hmoty mokrýma rukama vytvarujeme malé placičky, které smažíme na pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.

Krok 5: Placičky podáváme teplé s jogurtovou omáčkou. Vhodnou přílohou je chléb pita.

Vytisknout recept :

Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :






Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · Hry online · Games online
Copyright (c) 2017 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz



IQ test online

Recepty online

Hry online

Test Jasnovidce

Výukový slovník English
Svátek má  Simona, zítra Lucie